La especialidad de la casa
Tortilla de patatas en el centro de Murcia
Hecha al momento, de 400 a 500 gramos y al punto que tú digas. Finalista del Campeonato de España de Tortillas de Patatas en 2021 y 2022 y del I Campeonato Internacional en 2023, con Solete Guía Repsol y entre las 50 mejores de España según la revista Viajar (2026).
Cómo hacemos nuestra tortilla
La cuajamos al momento, cuando la pides, nunca antes. Cada una pesa entre 400 y 500 gramos y la sacamos jugosa, en su punto o cuajada, según te guste.
La clásica la puedes pedir con o sin cebolla. La de cebolla lleva cebolla pochada y un crujiente de cebolla tostada al horno que le da un punto aromático distinto.
Además de la clásica tenemos versiones de temporada y una tortilla invitada: cada mes un cocinero firma su propia receta. Una de ellas fue la de calabaza, crema de ajo negro y yema confitada de la chef Irene López.
En la carta ahora
Nuestras tortillas
Precios con IVA incluido. Alérgenos y opciones sin gluten en la carta completa.
Reconocimientos
Una tortilla con premio
Recomendados por la Guía Repsol por la tortilla, las croquetas y las marineras.
Distintivo SICTED, el sistema de calidad turística en destino de la Secretaría de Estado de Turismo.
Compromiso Gastroturístico de la marca gastronómica de la Región de Murcia.
Guía Lo Mejor de la Gastronomía: nuestra tortilla de patatas, entre las diez mejores (7,5 sobre 8,5).
Seleccionados entre las 50 mejores tortillas de España, única representante de la Región de Murcia.
Plato de Oro de la Gastronomía Española para Cucú y un Touche Blanc (gorro blanco) para cada uno de nuestros cocineros, Javier Cadario y Antonio Reyes. Entregados en Cartagena.
Finalistas del Campeonato de España en 2021 y 2022 y del I Campeonato Internacional en 2023.
Mención de honor en 2024 y finalistas en 2025 de la ruta-concurso Mejor Marinera Tradicional de la Región de Murcia.
Primer premio para uno de nuestros cocineros con un boquerón marinado en fino, sopa de naranja y queso de Los Pedroches.
Preguntas frecuentes
Sobre nuestra tortilla
¿Cuánto pesa la tortilla de Cucú?
Entre 400 y 500 gramos. La hacemos al momento, así que sale recién cuajada a la mesa.
¿Puedo elegir el punto de la tortilla?
Sí: jugosa, en su punto o cuajada. Dínoslo al pedir o indícalo en la reserva por WhatsApp.
¿Qué es la tortilla invitada del mes?
Cada mes un cocinero invitado firma su propia versión de nuestra tortilla. Pregunta en sala por la de este mes.
¿Dónde está Cucú?
En la calle Marengo, 6, esquina con la plaza José María Falgas, en el barrio de Santa Eulalia, en el centro de Murcia.
¿Hace falta reservar?
Es recomendable, sobre todo los fines de semana. Puedes reservar en un minuto por WhatsApp desde la web.